Intolérances alimentaires : comment identifier vos aliments déclenchants
Une liste d'aliments déclenchant les plus communs vous permet d'identifier puis d'éliminer certains aliments de votre alimentation semaine après semaine pour noter les changements éventuels et vous donner la possibilité de progressivement identifier ce qui déclenche soit une intolérance, soit une allergie.
Voici les 20 aliments ou groupes d'allergènes les plus communs
De cette liste, les plus aptes à provoquer des allergies sont les produits laitiers, les levures, les œufs, le blé.
Lait de vache - gluten du blé - gluten (gliadine) du blé - seigle et orge - levure de boulanger - blanc d’œuf - noix de cajou - jaune d’œuf - ail - graines de soja - noix du Brésil - amandes - maïs - noisettes - avoine - lentilles - kiwi - piment - graines de sésame - graines de tournesol - arachides.
Tant que vous souffrirez d'une allergie ou d'une intolérance alimentaire, vous ne pourrez pas correctement absorber les nutriments de vos aliments, ce qui empêchera votre organisme de s'autorégénérer et de guérir. Il est donc impératif d'identifier et éliminer l'aliment déclenchant et de ne pas entretenir l'inflammation, pour avoir une chance de réparer les organes endommagés grâce à une supplémentation adaptée. Petit récapitulatif pour minimiser votre potentiel allergique et vous en débarrasser :
Votre régime anti-réactions
Eliminer vos aliments déclenchants, les allergènes,
Fuir les aliments contenant du sirop de glucose et des graisses hydrogénées,
Varier les aliments en ne réintroduisant que tous les 3 ou 4 jours le même aliment,
Eviter au maximum l'usage des produits laitiers et ceux à base de blé, même si vous n'y êtes pas allergique,
Manger une grande salade mixte tous les jours et au moins trois portions de légumes,
Manger au moins trois fruits par jour,
Se supplémenter avec un anti-inflammatoire/ anti-oxydant/ détoxifiant tous les jours (Voir "noni"),
Manger du poisson, non frit, non pané, et en priorité des sardines, du saumon sauvage et du maquereau, 3 fois par semaines,
Utiliser des huiles riches en acides gras essentiels pour vos salades,
Boire 8 grands verres d'eau ou d'infusion par jour.
Je vous donne ici des recettes qui vous aideront à vivre avec vos intolérances
